海蟹肉质鲜好意思，是许多家庭餐桌上的适口好菜。但好多东谈主在蒸海蟹时络续驰念蒸太久会变老，梗概蒸不够导致不熟，影响口感和安全。那么，海蟹蒸多久能力熟呢？ 盐城市天爱之音文艺传播有限公司 一般来说，簇新的海蟹蒸制时辰凭证大小不同而有所相反。经常情况下，中等大小的海蟹（约300克傍边）用大火蒸15-20分钟即可熟透。要是螃蟹较大，可顺应延迟至25分钟傍边。需要欺压的是，蒸的时辰不宜过长，不然蟹肉容易变硬、失去鲜味。 为了确保海蟹蒸得恰到公正，不错掌执以下几个小手段：当先，蒸之前将海蟹刷洗干净，去辞